Giorgio Altare e' ufficialmente un giocatore del Cagliari. Lo rende noto il club sardo, annunciando in una nota l'acquisto a titolo definitivo dal Genoa del difensore centrale, che ha firmato un contratto sino al 30 giugno 2025. Classe 1998, nato a Bergamo, Altare e' cresciuto nel Settore giovanile del Milan. Nell'estate 2017 e' stato acquistato dal Genoa: una stagione in Primavera (30 presenze), a seguire la sua prima esperienza tra i professionisti, in prestito alla Feralpisalo' in Serie C: qui totalizza 12 presenze, di cui 4 nei play-off promozione. Nel gennaio 2020 si trasferisce tra le fila dell'Olbia: in una stagione e mezzo con i bianchi gioca 45 gare e realizza 3 reti.