A gennaio è stato vicinissimo a lasciare Londra, corteggiato da Inter e Lazio,ma alla fine Olivier Giroud è rimasto al Chelsea rinnovando fino al giugno 2021 il contratto in scadenza. "Avrei dovuto andarmene a gennaio perché non stavo giocando molto e avevo bisogno di minuti in vista di Euro 2020 - ha detto l'attaccante francese al sito web del club - Ho quasi lasciato il club ma penso davvero che Dio abbia voluto che rimanessi al Chelsea. Il direttore sportivo mi disse che non poteva lasciarmi andare perché non aveva nessuno che potesse sostituirmi. Ho parlato con l'allenatore che mi ha garantito un maggiore utilizzo ed è stato di parola".